第26届上海厨卫展盛大举办 行业大咖共话集成厨房

2021-09-18 467 举报反馈 版权声明
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集成厨房成为了厨电行业的一大发展方向,在上海新国际博览中心举行的第26届上海厨卫展上,亿田智能董事长孙伟勇、美大市场部负责人常运龙、火星人市场总监李治等厨电行业大咖发表了对于集成厨房的看法。
  • 从集成灶到集成厨房,厨电行业逐渐向着集成化的方向发展。对于这样的发展状况,厨电行业大咖们有何见解?第26届上海厨卫展上,各厨电企业代表对于集成厨房发表了自己的看法。

    亿田智能董事长孙伟勇表示,当集成灶发展到一定阶段后,一定要突破单一品类的枷锁,朝着高端、智能、定制化的整体厨房解决方案。

    美大市场部负责人常运龙表示,以后的集成厨房会演变成家中间一个舒适生活的中心,更加开放,兼具有情感交流。

    火星人市场总监李治表示,智能化必然是厨房场景乃至全屋的一个发展趋势,但要真正去实现这种智能化还有很长的一段路要走,需要各方势力的共同推进。

    板川电器董事长宋明亮表示,在一个厨房场景内,拥有两台高度集成化的电器就足以满足大部分用户的需求,一台是集成灶,另外一台就是集成水槽。

    TCL 智能厨房业务中心总经理崔孝伟表示,集成厨房不仅仅包括集成灶为代表的烹饪中心、集成水槽(洗碗机)为代表的净洗中心,还应该有视听中心。人的感官需求在厨房空间里现在被愈发强调。客厅之外,厨房也变成了一个交流、分享、社交的第二空间。

    优格厨电总经理黄少华表示,集成厨房在集成灶吸油烟效果已经做到极致后,还有两个趋势,其一是会与中国传统餐饮文化有机结合,其二,厨房电器的烹饪模式也会走向中西合璧,年轻人爱做烘焙,老年人偏好蒸,留学归来的人更喜欢烤,所以厨房以后甚至可以“打擂”,休闲式比谁烹饪得好,实现中西方文化的碰撞与交融。

    欧琳厨电总经理夏中勇表示,不同的用户对于厨房场景的要求不尽相同。比如,功能越集成的电器在使用过程中会越显得局促,就不一定能受到那种厨房面积较大用户的喜爱;再比如,现阶段流行的手势操控、触屏操控等智能化操控方式,就不一定适合老年用户群体的使用习惯。因此,在追求厨电的集成化和智能化发展路径时,还需要更多从人性化的角度上去实现因人而异。

    火王营销总监李晓辉表示,集成厨房未来一定是在集成之外,更加智能化的。实现智能化的第一步骤,在集成灶上,一定是触屏灶。我们现在做的就是更精准的控制火力,同时更精准的控制剂量,在灶的使用上实现数字化呈现。

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标签: 整体厨房 展会
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